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北京市风味小吃，蝴蝶卷因形似蝴蝶而得名。其表皮金黄，内质松软，焦脆咸香。

原料

面粉、花生油、碳酸钠、花椒盐、老酵、糖色等。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料